博多豚骨カレーかわしま

まったりを産み出すかわしまのカレー

じっくり時間をかけて煮込んだ濃厚豚骨スープを使用したドロリ系マイルドカレーが大きな特徴です。
口に入れた瞬間に感じる甘さ、マイルドさを召し上がっていただくため、こだわり抜いた製法でお届けいたします。

まったりのヒミツ01

ずばり豚骨にあり!
トロっとした豚骨スープには、旨味やコラーゲンがたっぷり!

まったりのヒミツ02

じっくり炒めた飴色玉ねぎを大量に入れてじっくり煮込む!
かわしまのカレーに入れる野菜は玉ねぎのみ。甘味と深味が絶妙!

かわしまのカレーができるまで

  • 人参、玉ねぎ、じゃがいも

    使用する食材です

  • 飴色の玉ねぎ

    玉ねぎが飴色になるまで炒めます

  • その他の食材も炒めます

    炒め終わったら他の食材も炒めます

  • カレーを煮込んでいます

    豚骨スープと共に時間をかけ煮込みます

  • 自慢の一品です

    自慢のカレーをお召し上がりください