じっくり時間をかけて煮込んだ濃厚豚骨スープを使用したドロリ系マイルドカレーが大きな特徴です。
口に入れた瞬間に感じる甘さ、マイルドさを召し上がっていただくため、こだわり抜いた製法でお届けいたします。
ずばり豚骨にあり!
トロっとした豚骨スープには、旨味やコラーゲンがたっぷり!
じっくり炒めた飴色玉ねぎを大量に入れてじっくり煮込む!
かわしまのカレーに入れる野菜は玉ねぎのみ。甘味と深味が絶妙!
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使用する食材です
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玉ねぎが飴色になるまで炒めます
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炒め終わったら他の食材も炒めます
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豚骨スープと共に時間をかけ煮込みます
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自慢のカレーをお召し上がりください